簡而言之凍干機就是將含水物質變成固態，而后使當中包含的水分從固態直接升華成氣態，去除取物質中的水分保護產品。除了在醫藥、食品、血液制品領域得到廣泛應用外，其應用規模和領域還在不斷擴大中。因其技術其他方法無法比擬，所以廣受人們的青睞。我們在使用中，需要注意哪些小細節呢？

1.產品先前必須進行預凍，保持產品在固態狀況下才能進行下一步，預凍時間越長凍干效果越好，體積最好有所控制。
2.在工作時，出現融化現象并且其他工作狀態良好的情況下，可能是因為真空度不夠，有地方漏氣導致的。務必檢查所有的閥門是否處于關閉狀態，表面接觸的地方是否密封良好，必要時清潔密封圈。
3.定期清潔冷阱腔及凍干腔。
4.在開機后，15分鐘后才可以凍干，目的是先讓冷阱預冷，讓真空泵預熱，是機器處于絕佳時間工作。
5.凍干結束關閉閥門后，是內部與外部相通，氣壓達到平衡方可取下瓶子。
6.定期清潔內部的灰塵，注意觀察真空泵中油量的多與少。
    我們在使用凍干機的時候，一定要注意以上這些情況，以免事故的發生。